“这些菜看上去烧得真不错，你们中午留给我们吃可以不？”一名游客拿着手机边拍照边笑着说。近日，金峰乡民宿农家菜宴比武在丽居民宿举行，香气扑鼻的菜肴，吸引了游客驻足观看。
农家清水土鸡煲、私房黄金包、梅干菜扣肉、三鲜丸子锅、彩丝芋饼……经过一番煮、煎、炖、蒸、炒等，23道乡土味十足、色香诱人的农家菜摆上桌。最终由专家评委小组按照色泽、口感、造型等方面综合评出一二三等奖。
近年来，金峰乡农家休闲旅游发展迅速。目前已有1家五星级标准的精品度假酒店，6家特色民宿，42家大众民宿。后疫情时代，金峰乡民宿旅游市场正逐步强势复苏，已成为农民增收的重要渠道。此次农家菜宴比武，旨在挖掘、传承、弘扬当地饮食文化，体验金峰乡农家菜的独特魅力，促进金峰乡民宿行业健康、可持续发展。