通讯员 邵丽
近日,金峰乡食安办联合千岛湖市场监督管理所和平安建设办等部门科室对金峰乡旅游景区周边的民宿开展了全方位的食品安全专项大检查。
专项行动中,工作人员重点检查了景区民宿是否按要求悬挂食品经营许可证,是否存在出售过期变质食品、“三无”产品等行为,对其是否严格落实原料采购进货查验、餐饮具消毒、索证索票等制度进行核验。
同时,针对个别食品经营户存在的经营场所环境经卫生状况较差、食品储存和记录填写不规范等问题,执法人员当场开据食品生产经营者违法违规行为告知单,提出整改意见,要求存在安全隐患的问题单位立即整改。此外,向被检查单位同步宣传食品安全相关法律知识,强调食品经营户要严格落实食品安全主体责任,保障暑期旅游消费者饮食安全。